Bosc de la Diversitat

Bosc de la Diversitat
Art Ambiental

diumenge, 23 de setembre del 2012

UcedaNatural 2012: Feria de Agricultura Ecológica


El sábado 29 de septiembre se celebra en Uceda (Guadalajara) la primera edición de UcedaNatural. Se
trata de una feria pionera en nuestra provincia por estar dedicada a la Agricultura Ecológica. Desde las
11:00 horas y hasta las 20:00 horas del último sábado de este mes de septiembre, dispondrán en la Plaza
Mayor de Uceda de un mercado ecológico (con productos de huerta ecológica, acuicultura ecológica,
productos elaborados,...), contaremos con un poquito de artesanía, con talleres para los más pequeños,
con exposiciones y con charlas relacionas con la temática de UcedaNatural.
 La propuesta del Ayuntamiento de Uceda para realizar una feria dedicada a la Agricultura Ecológica tuvo
una buena acogida; siendo veintidós las entidades finalmente seleccionadas para participar en
UcedaNatural. Catorce de ellas provienen de nuestra provincia, incluyendo en este cómputo al proyecto
TURISMO Y HONGOS de la Universidad de Alcalá de Henares que está dirigido exclusivamente a
personas empadronadas en Castilla-La Mancha y que cumplan una serie de requisitos como ser
trabajadores de PYME o autónomos. De hecho todo aquel que se acerque a su stand y acredite
documentalmente que cumple los requisitos recibirá un “kit setero” como obsequio. (Más información:
918854924 - medio.ambiente@uah.es - turismoyhongos@gmail.com). El resto de los stands participantes
provienen de la vecina Comunidad de Madrid.
El Ayuntamiento de Uceda, que organiza esta feria, contemplaba en las bases reguladoras de la misma la
posibilidad de que los participantes realizasen algún tipo de actividad o taller en la feria. De este modo
con las propuestas que se han ofrecido a realizar de forma altruista, el Ayuntamiento ha confeccionado el
siguiente
Programa de Actividades:
12:00 horas: Presentación: Proyecto TURISMO Y HONGOS Castilla-La Mancha. Cátedra de
Medio Ambiente de la Universidad de Alcalá de Henares. Sala de Exposiciones.
13:00 horas: Charla: EL PICO DEL PETRÓLEO O POR QUÉ PAGO TAN CARA LA GASOLINA.
Raúl Moreno (El Rincón Lento). Sala de Exposiciones.
16:30 horas: Taller demostrativo de MIMBRE y taller Infantil de PAPIROFLEXIA (simultáneos).
Sala de Exposiciones.
18:00 horas: Taller Infantil de reciclaje: TALLER DE TORTUGAS. Stand de “El Rincón Lento”
18:00 horas: Mesa Redonda: AGRICULTURA ECOLÓGICA. Sala de Exposiciones
Ponentes:
  • Mayte Bascones, bióloga y máster en A. E. (Universidad de Barcelona).
    “Agricultura ecológica: la alternativa sostenible para alimentar al mundo”
  • Luis, agricultor y ganadero ecológico. Masegoso. “Los Tomillares: el ciclo
    completo de producción y elaboración de alimentos ecológicos”
  • Juanjo, agricultor ecológico. Galápagos.
  • Philip Fernández, distribuidor ecológico. Gerente de Terra Madre Organic Produce, S.L.
  • Modera:Matías Ávalos, historiador y experto en Medio Ambiente
Noticia guadaque - medio ambiente

dissabte, 15 de setembre del 2012

Adéu “Vacances de setembre”

Ja s’han acabat les vacances a la platja. Una setmana passa volant, i encara que a Fer li quedaven uns quants dies més de vacances abans d’incorporar-se a la feina; però ací al poble sempre hi ha coses a fer i, relaxar-se i descansar, ja no és el mateix com quan estàvem a la platja...

Silv i Cris

Silv i krus
 











A la tornada, entre altres feines, com les gallines i oques, preparar l'estufa i la llenya per a estar ben dispostos per a la tardor i el hivern, ens hem dedicat a fer:

Conserves de l’hort

Després d’una setmana i encara que ací no ha caigut ni gota d’aigua del cel, dona goig arribar i poder arreplegar la collita de l’hort, que ha sigut abundant i de gran tamany. Cada carbassó i cada ceba pesaven més d’1 kg, i de tomaques agafarem 7 kg. Així que l’endemà estiguérem tot el dia fent conserva de tomata triturà i “pisto” de l’hort (ecològic 100%).


   1. Tallar ben picat tots els ingredients collits.
2. Mentre s’esterilitzen els pots de vidre. I s’escalden les tomaques.
3. Anar afegint al wok les verdures picades i deixar que es facen el temps necessari.
4. Afegir les tomaques, ja pelades i triturades. Corregim l’acidesa tirant sucre moreno, i hi afegim sal al gust perquè sinó queda dolç.
5. Per últim embotem, tapem i esterilitzem al bany maria, durant 1 h.


dimarts, 12 de juny del 2012

Espora 2012

Nace la feria artesana del trueque, la venta, las oportunidades, la cultura y el ocio.
Espora 2012 en La Miñosa
el 16 de junio
desde las 11 h. am

http://www.uniondepela.blogspot.com/

dilluns, 28 de maig del 2012

Colmenes

Fa poc més d’una setmaneta que tenim les colmenes. Hui hem anat a obrir-les per primera vegada i estan molt bé i fortes, a punt per ficar-los les alces. S’ha caigut un quadre, que estava mal fet, i anava ben carregadet de mel, així que avui també hem fet la nostra primera collita. L’hem catada i està molt bona, i ara l’hem deixat que escòrrega.
Eli al colmenar

dimecres, 6 d’abril del 2011

Blues en Arroyo de las Fraguas

Fraggle Blues
presenta
Fede Aguado y su banda
con Rafa Sideburns
Sábado, 9 de abril de 2011
A las 23:30 h.
Centro Social Arroyo de las Fraguas

dimarts, 5 d’abril del 2011

Asociación Cultural EntreTodos

Uns quants dels anomenats "Neorurals", joves que vivim tot l'any a la serra guanyant en qualitat de vida, s'hem agrupat formant una associació cultural per cobrir les carències, tant socials com culturals, que ens falten en aquest territori tan abandonat.
Som pocs els qui hem començat, però amb moltes espectatives i ganes de dur-les a terme.
Ja hem realitzat un parell d'activitats:
  • Xerrada - col·loqui: Compostatge a l'horta.
  • "De vuelta al camino" - Recuperació d'un àntic sender.
L'activitat que portem ara entre mans, encara que amb molta ilusió, és més bé un repte per a tots. Es tracta d'arreglar, millor dit construir de nou, un ántic pont que va de La Huerce a Umbralejo. Hem talat ja els arbres que ens fan falta per fer-les bigues, i hem desrramat un poc la senda.
Aquest dissabte hem convocat a la gent que vullga contribuir amb la seua ajuda, per continuar amb el procés de reconstrucció. A més a més aprofitarem el dia per fer una bona torrada, amb els matolls que es cremen, i passarem un bon dia treballant i gaudint de i per la natura.

Per donar-nos ànims i fer-nos honor en aquesta iniciativa, un amic que ens ha promés que vindrà amb la seua pala per ajudar en la tasca, ha escrit un article al seu blog i nombra l'associació com a referent de persones amb volutat de ferro.